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第240章（第1页）
此刻，扎克从楼上下来，一眼就看到在厨房忙活着的况野：
“今天晚饭做这么早？”
况野回应道：
“我在磨豆腐，晚上做一道夏国名菜。”
听况野如是说，直播间的粉丝们当然一下子就猜中了那道名菜。
扎克思索一瞬，回道：
“麻婆豆腐？”
况野抬了抬眉毛，笑道：
“可以啊，外国皮，夏国胃。”
扎克点点头道：
“我喜欢吃家乡菜，国外的饭总觉得缺点灵魂。”
况野将豆浆表面的浮沫撇去，很快豆浆开始沸腾。
他立刻将温度调至最低档，继续道：
“我少放点辣。”
扎克却立刻回道：
“不用，我现在能理解什么叫无辣不欢，这感觉挺上瘾。”
况野将煮好的豆浆放在一旁：
“等冷却到大概八十度的时候，就可以点卤了啊。”
说着，况野将石膏粉倒进一个小碗中，加了一点清水。
再次搅拌了起来。
“石膏水，一会要注意手法。”
“边搅拌豆浆，边慢慢将石膏水倒进去。”
扎克对此表现出了浓厚的兴趣。
等到豆浆冷却得差不多，况野端起石膏水开始点卤。
明明是再稀松平常不过的小事，直播间的粉丝们纷纷发弹幕说竟然有一点紧张。
况野笑道：
“节奏稳住，问题不大。”
石膏水慢慢注入，豆浆逐渐出现了絮状的沉淀。
“注意看，屏幕前出现的这些絮状物，就是小豆的雏形。”
搅拌了一会，石膏水全部注入后，况野盖上了锅盖。
“静置二十分钟，给它时间凝固。”
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