洋葱的甜香立刻漫满了厨房,紧接着,况野加入了胡萝卜丝和芹菜段。
翻炒两下,然后加入了重头戏,辣皮子酱。
酱在热油里化开,瞬间爆出浓烈的香辣味,
两勺进去,蔬菜霎时间变得活跃了不少。
红红艳艳的着色,是平平无奇的食材最好的“医美”。
路过的猫猫狗狗都得闻上一鼻子。
况野加入了牛肉,在红油里煎得表面微黄,肉香混着洋葱香,隔着屏幕都能感觉到那股香儿!
沈易橙递给况野一瓶番茄酱,况野加了半勺进去。
酸甜味中和了辣味的冲劲,再倒进水淀粉勾芡,酱汁立刻变得浓稠。
服服帖帖地裹在牛腩和洋葱上,油光锃亮,网友们都纷纷拿起手机开始看外卖。
况野将泡好的米粉倒入了锅里,十分干练地拿起铁锅颠勺。
火从锅里冒了出来,但又不至于窜上天花板。
一切都在况野的掌握中。
直播间看着被火光照亮的况野,弹幕开始惊呼!
【本人不懂做饭,倔强地认为能让锅里冒火的统称为大师。】
【哇卡卡卡!!!野哥这颠勺多少有点勾人了啊!】
【回溯船长:在海岛为什么不颠?】
【浮生若梦:因为你已经够癫了。】
【人参和醋不相逢:!!!哈哈哈!!你俩!】
况野将锅放回炉灶上,此刻米粉已经随着他的“夺命八颠”和酱汁充分的“拥抱”在了一起,原本的米白色变成油润的酱红色。
翻炒几下,终于要出锅了。
这一锅就是一大盆。
沈易橙正打算盛饭,况野拦了一下:
“沈工,不急。”
说完,撒上了一把香菜碎。
翠绿点缀在红亮的米粉间,香味彻底爆发。
况野又开始洗锅,在沈易橙的注视下,说道:
“这一锅,是我和赵鹏的,你的我现在炒。”
怪不得之前剩了些配菜和米粉,原来况野还惦记着沈易橙说的: