小心翼翼地将海胆肉与壳分离。
接着,况野将海胆肉放入清水中,轻轻刷洗干净。
然后,况野将海胆肉均匀地铺在海胆壳底部。
再将蛋液缓缓地倒入海胆壳。
“注意啊,这一步的蛋液不能倒太满,八分满即可。”
随后,他将装满蛋液和海胆的海胆壳放在蒸锅里。
盖上锅盖,开大火蒸。
“蒸十分钟就差不多。”
况野抬手看了一眼时间,转身去看鸡汤炖煮的如何。
刚一揭开锅盖,香味就往鼻腔里钻。
况野能感觉到汤汁里浸满了鸡肉的鲜嫩气息。
起锅烧水,水开以后况野扔了一把挂面进去。
随后蒸锅提示海胆蒸煮的时间已经到了。
况野打开锅盖,见蛋液凝固,便起锅烧油。
即便没有新鲜的葱花点缀,但在热油淋在蛋液上的一瞬间。
才将鲜香刺激到了极致!
那边面也煮好,况野随便撒了几勺调味料进去。
鸡汤面霎时就有了灵魂!
破晓此刻嘴巴里已经包了一汪口水。
况野夹起一片鸡肉先尝了尝。
“唔,好吃。”
破晓急的开始挠橱柜门!
这汪口水从嘴里崩出来前,没有一片肉是无辜的。
扎克在这时候起身,帮着况野将饭菜一一端上桌。
况野将屏幕对准了满桌子的菜:
“老规矩啊,粉丝先吃。”
扎克在一旁拿起的筷子,突然就停顿了一下。